फास्टफूड की दुकानों पर धड़ल्ले से परोसा जा रहा है प्लास्टिक चावल – मो0 अरशद की रिपोर्ट
जौनपुर। खेतासराय पूर्वांचल विश्वविद्यालय समेत अन्य बाजारों में ग्राहकों को फास्टफूड की दुकानों पर प्लास्टिक चावल परोसों जाने का मामला बताया जा रहा है। जहाँ सम्बन्धित विभाग के जिम्मेदारों द्वारा नहीं होती हैं ऐसे दुकानदारों के खिलाफ कार्रवाई व जांच पड़ताल। जो अपने ग्राहकों को प्लास्टिक चावल परोसने व उपयोग करने से नहीं आ रहे हैं बाज़। बताया जा रहा हैं कि इस तरह के ज़हरीले चावल से अनजान श्रमिक, यात्री और छात्र बड़ी संख्या में इसका सेवन करते है। जो घातक बिमारी की जद में आ सकते हैं।
बताया जा रहा हैं कि फास्टफूड की दुकानों पर ग्राहकों को प्लास्टिक चावल परोसों जाने का मामले की शिकायत सरायख्वाजा थाना क्षेत्र स्थित पूर्वांचल विश्विद्यालय, खेतासराय क़स्बा और मानीकला के बाजारों में आ रही है। जहाँ ऐसी दुकान की साज सज्जा कर ऐसे रेस्टोरेन्ट स्टाप पर फ़ास्ट फ़ूड के व्यंजनों में नकली पदार्थ का प्रयोग कर रहे है।चिकन, पनीर और मंचूरियन राइस में प्लास्टिक चावल का उपयोग हो रहा है।
बड़ी हैरत की बात तो तब हो गई जब गुरुवार को स्वास्थ्य विभाग के एक अधिकारी पूर्वांचल विश्वविद्यालय के निकट एक रेस्टोरेन्ट पर नाश्ता किए तो उन्हें भी प्लास्टिक चावल परोसा गया।इस पर उक्त अधिकारी ने प्लास्टिक चावल के प्रयोग पर फास्टफूड बेचने वाले को फटकार लगाया तो वह चुप्पी साध लिया।चिकित्सकों की मानी जाय तो इस तरह के फास्टफूड की दुकानों पर प्रयोग किये जा रहे प्लास्टिक चावल खाने से किडनी, लीवर और गुर्दे पर ख़ासा प्रभाव डालता है, जो जानलेवा साबित हो सकता है। इस सम्बन्ध में खाद्य निरीक्षक बिपिन दूबे से मीडिया ने सवाल दागा तो उन्होंने स्वीकार किया कि बाजारों से शिकायत मिल रही है। टीम बनाकर जल्द ऐसे रेस्टोरेन्ट और फास्टफूड बेचने वाले लोगों के खिलाफ कड़ी कार्यवाही सुनिश्चित की जाएगी।
