ठाणे। अखिल भारतीय खाद्य तेल व्यापारी महासंघ के राष्ट्रीय अध्यक्ष एवं कॉन्फेडरेशन ऑफ ऑल इंडिया ट्रेडर्स (कैट) महाराष्ट्र प्रदेश के महामंत्री शंकर ठक्कर ने बताया 2019-20 और 2022 -23 के बीच लगभग 40 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज करने के बाद, सरसों का उत्पादन इस साल इसी तरह की उपलब्धि से चूक सकता है, हालांकि 2023-24 के दौरान उत्पादन में मामूली 4 प्रतिशत की वृद्धि का सरकार का लक्ष्य हासिल किया जा सकता है।
कई छोटे राज्यों में किसान इससे दूर रहे जबकि राजस्थान या मध्य प्रदेश जैसे बड़े उत्पादक राज्यों में क्षेत्रफल में कोई बड़ा उछाल नहीं देखा गया। उत्तर प्रदेश एकमात्र अपवाद है जहां 22 दिसंबर तक रकबा 32 प्रतिशत बढ़ गया है।
22 दिसंबर तक सरसों और रेपसीड का क्षेत्रफल 93.46 लाख हेक्टेयर से 2 प्रतिशत बढ़कर 95.23 लाख हेक्टेयर (एलएच) हो गया है। जबकि राजस्थान में 1.6 लाख प्रति एलएच की गिरावट आई, उत्तर प्रदेश में 4.3 लाख प्रति एलएच अधिक रकबा दर्ज किया गया है। निरपेक्ष दृष्टि से अन्यत्र कोई बड़ा अंतर नहीं है।
सूत्रों ने कहा कि लद्दाख, महाराष्ट्र, मणिपुर, त्रिपुरा और कुछ अन्य राज्यों में सरसों की कोई बुआई नहीं की गई है, हालांकि सामान्य क्षेत्रफल एक लाख हेक्टेयर भी नहीं हो सकता है। अनुकूल मौसम के चलते यह पिछले तीन वर्षों में जो विकास हासिल किया गया है, वह इस वर्ष हासिल करना संभव है, भरतपुर स्थित रेपसीड-सरसों अनुसंधान निदेशालय के निदेशक ने कहा कि अब तक मौसम बहुत अनुकूल रहा है और यह है लक्ष्यित उत्पादन प्राप्त करना संभव है।
“सफेद रतुआ और अन्य बीमारियाँ सरसों की पैदावार को बाधित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। सौभाग्य से, सरसों पर किसी कीट के हमले के बारे में कहीं से भी ऐसी कोई रिपोर्ट नहीं है। अल नीनो का प्रभाव, जैसा कि अनुमान लगाया गया था, अभी तक जमीन पर नहीं देखा गया है।”अब तक अगले दो माह तक मौसम अनुकूल रहा तो लक्ष्यित उत्पादन हासिल करना संभव है राजस्थान की स्थिति उन्होंने यह भी कहा कि राजस्थान एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है क्योंकि राज्य में किसी भी बदलाव का देश के समग्र सरसों उत्पादन पर भी प्रभाव पड़ता है, क्योंकि इस शीतकालीन तिलहन फसल के तहत इसका एक बड़ा क्षेत्र (40-45 प्रतिशत) है। कृषि मंत्रालय ने 2023-24 फसल वर्ष “जुलाई-जून” के लिए सरसों उत्पादन लक्ष्य 131.4 लाख टन “आईटी” निर्धारित किया है, जो 2022-23 में अनुमानित वास्तविक उत्पादन 126.43 लाख टन से अधिक है। 2019-20 में सरसों का उत्पादन 91.24 लीटर था। राजस्थान में कई किसानों ने सरसों के बजाय मसाला फसलों की ओर रुख किया है और परिणामस्वरूप, रकबे में गिरावट सरकारी अनुमान से भी अधिक हो सकती है। “पारंपरिक सरसों उगाने वाले क्षेत्रों में सामान्य से अधिक तापमान और मौजूदा कम बाजार मूल्य के कारण सरसों के बारे में जबरदस्त नकारात्मक भावना मौजूद है। किसानों ने जीरा, सौंफ और इसबगोल जैसे मसालों की ओर रुख किया है। इसके अतिरिक्त, अल नीनो प्रभाव इस मौसम में पहले से ही महसूस किया जा रहा है, जिसमें सामान्य से अधिक तापमान, सर्दियों में वर्षा नहीं होना और कोहरे की स्थिति की अनुपस्थिति है, जो अंततः फसल की अवधि को कम कर देगी, संभवतः उत्तरी भागों में समग्र उपज को प्रभावित करेगी।महासंघ के महामंत्री तरुण जैन ने कहा रकबा घटने के बावजूद सरसों की बेहतर पैदावार और अधिक उत्पादन की उम्मीद है।साथ ही, उन्होंने सरकार से न्यूनतम समर्थन मूल्य “एमएसपी)” पर सरसों की 100 प्रतिशत खरीद की मांग की है, जो किसानों को फसल से जुड़े रहने या बल्कि रकबा बढ़ाने के लिए प्रेरित करेगी।
